Société de mycologie de Romont

La mycologie, notre passion

Liste : Semaine (2026-08-31)

Description : Semaine d’étude 2026

Avertissement Les indications de comestibilité sont fournies à titre purement indicatif et peuvent évoluer à tout moment en fonction de l'avancement de la recherche. Il est vivement recommandé de faire contrôler vos champignons plutôt que de vous fier à 100 % aux indications de ce site. Nous ne prenons aucune responsabilité pour la consommation de champignons non contrôlés par un contrôleur certifié VAPKO.
# Genre Espèce Ancien Nom Nom commun Comestibilité Références Note
1 Agaricus campestris Agaric champêtre, Rosé des prés Comestible Bon p. 274
2 Amanita battarrae Amanite à cerne sombre Comestible BK4 135, Bon p. 294
3 Amanita excelsa var. excelsa Non comestible Bon p. 296
4 Amanita excelsa var. spissa Amanita spissa (1852), Amanita excelsa (1866) Amanite épaisse Non comestible Bon p. 296
5 Amanita muscaria Amanite tue-mouches Toxique BK4 152, Bon p. 296
6 Amanita porphyria Amanite porphyre Toxique BK4 156, Bon p. 298
7 Aureonarius callisteus Cortinarius callisteus (1838) Cortinaire à odeur de pressing Toxique BK5 168, Bon p. 222
8 Boletus subappendiculatus Butyriboletus subappendiculatus (2014) Bolet appendiculé du conifère Comestible BK3 24
9 Caloboletus calopus Boletus calopus (1801) Bolet à beau pied Non comestible BK3 5, Bon p. 36
10 Cantharellus cibarius Chanterelle amethyste, Chanterelle bicolore, Chanterelle commune, Girolle Comestible BK2 481, Bon p. 306
11 Chalciporus piperatus Bolet poivré Non comestible BK3 27, Bon p. 44
12 Chroogomphus helveticus Gomphide helvetique Comestible Bon p. 50
13 Chrysomphalina chrysophylla Omphale à lames jaunes Non comestible Bon p. 128
14 Climacocystis borealis Non comestible BK2 331, Bon p. 316
15 Clitopilus prunulus Clitopile petite prune, Meunier Comestible BK4 p.50-51, Bon p. 188
16 Collybiopsis confluens Collybia confluens (1871), Gymnopus confluens (1997), Marasmiellus confluens (2019) Collybie confluente Non comestible BK3 n°187 p. 174, Bon p. 178
17 Collybiopsis peronata Collybia peronata (1871), Marasmiellus peronatus (2019) Collybie guêtrée Toxique Bon p. 178
18 Cortinarius caperatus Rozites caperatus (1879) Pholiote ridée Comestible Bon p. 230
19 Cortinarius subtortus Cortinaire à odeur de cèdre Non comestible BK5 243, Bon p. 204
20 Craterellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis (1821) Chanterelle en forme de tuba Comestible BK2 485, Bon p. 306
21 Fuligo septica Non comestible
22 Gomphidius glutinosus Gomphide glutineux Comestible BK3 71, Bon p. 50
23 Guepinia helvelloides Tremiscus helvelloides (1958) Guépine rougeâtre Comestible BK2 31, Bon p. 324
24 Gymnopus aquosus Inconnu
25 Hebeloma sacchariolens Hébélome à odeur suave Non comestible BK5 120, BK5 n° 120 p. 120, Bon p. 228
26 Hydnum repandum Pied de mouton Comestible Bon p. 312
27 Hygrophoropsis aurantiaca Fausse chanterelle Non comestible Bon p. 50
28 Hygrophorus erubescens Hygrophore rougissant Non comestible Bon p. 116
29 Infundibulicybe gibba Clitocybe gibba (1871) Clitocybe en entonnoir Comestible BK3 163 p. 158, Bon p. 134
30 Inosperma bongardii Inocybe bongardii (1872) Inocybe odorant Toxique BK5 6, Bon p. 234
31 Kuehneromyces mutabilis Pholiote changeante Comestible Bon p. 254
32 Lactarius deterrimus Lactaire sanguin de l'épicéa Comestible BK6 18, Bon p. 80
33 Lactarius evosmus Lactaire à odeur agréable Non comestible BK6 20, Bon p. 82
34 Lactarius helvus Lactaire à odeur de céleri Toxique BK6 27, Bon p. 88
35 Lactarius intermedius Lactaire intermédiaire Non comestible BK6 31
36 Lepiota cristata Lépiote crêtée Toxique
37 Leucocoprinus leucothites Leucoagaricus leucothites (1977) Lépiote pudique à lames roses Non comestible Bon p. 288
38 Lyophyllum decastes Lyophyllum aggregatum (1938) Lyophylle aggrégé Comestible Bon p. 166
39 Marasmius oreades Faux mousseron Comestible Bon p. 174
40 Mycena abramsii Inconnu BK3 311
41 Mycena renati Non comestible BK3 359
42 Neolentinus suffrutescens Lentinus lepideus (1825) Lentin squamuleux Non comestible Bon p. 122
43 Panaeolus papilionaceus Panaeolus sphinctrinus (1872) Panéole à marge dentée Toxique BK4 n° 316 p. 260, Bon p. 264
44 Panus conchatus Lentin coquillage Non comestible BK3 p. 210, Bon p. 122
45 Phallus impudicus Satyre puant Non comestible Bon p. 300
46 Pholiota tuberculosa Pholiote à pied arqué Non comestible BK4 441, Bon p. 256
47 Pleurotus ostreatus Pleurote en forme d'huître Inconnu Bon p. 120
48 Pluteus atromarginatus Plutée à marges noires Non comestible Bon p. 196
49 Polyporus tuberaster Polypore à sclérote Non comestible BK2 n° 422 p. 330, Bon p. 314
50 Protostropharia semiglobata Stropharia semiglobata (1872) Strophaire hémisphérique Toxique Bon p. 250
51 Pyrrhulomyces astragalinus Pholiota astragalina (1951) Pholiote rouge abricot Non comestible BK4 420, Bon p. 258
52 Russula mustelina Russule belette Comestible BK6 165, Bon p. 56
53 Sarcodon imbricatus Epervier, Sarcodon imbriqué Comestible BK2 275, Bon p. 310
54 Scleroderma bovista Scléroderme boviste Non comestible BK2 505, Bon p. 302
55 Simocybe centunculus var. centunculus Simocybe centunculus (1879) Naucorie Arlequin Inconnu Bon p. 264
56 Sparassis brevipes Sparassis laminosa (1836) Sparassis lamelleux Non comestible BK2 479
57 Stropharia coronilla Psilocybe coronilla (1995) Strophaire couronnée Toxique Bon p. 250
58 Stropharia rugosoannulata Strophaire à anneau rugueux Comestible Bon p. 250
59 Tricholomopsis rutilans Tricholome rutilant Comestible BK3 445, Bon p. 150
60 Xerocomellus chrysenteron Xerocomus chrysenteron (1888) Bolet à chair jaune Comestible BK3 56, Bon p. 42