Liste : Cours (2026-06-01)

Description : Cours du 1er juin 2026

Avertissement Les indications de comestibilité sont fournies à titre purement indicatif et peuvent évoluer à tout moment en fonction de l'avancement de la recherche. Il est vivement recommandé de faire contrôler vos champignons plutôt que de vous fier à 100 % aux indications de ce site. Nous ne prenons aucune responsabilité pour la consommation de champignons non contrôlés par un contrôleur certifié VAPKO.
# Genre Espèce Ancien Nom Nom commun Comestibilité Références Note
1 Agaricus bitorquis Agaric des trottoirs Comestible Bon p. 274
2 Calocybe gambosa Tricholoma georgii (1872), Calocybe georgii (1994) Mousseron, Tricholome de la St-Georges Comestible BK3 p. 144, Bon p. 166
3 Chalciporus piperatus Bolet poivré Non comestible BK3 27, Bon p. 44
4 Chlorociboria aeruginascens Non comestible BK1 199, Bon p. 332
5 Daldinia concentrica Daldinie concentrique Non comestible Bon p. 336
6 Gloeophyllum odoratum Polypore à odeur de fenouil/anis Non comestible BK2 392
7 Hypholoma fasciculare Hypholome en touffe Toxique BK4 411, Bon p. 252
8 Kuehneromyces mutabilis Pholiote changeante Comestible Bon p. 254
9 Lentinus substrictus Polyporus ciliatus (1815) Polypore à marge ciliée Non comestible BK2 417, Bon p. 314
10 Lycogala epidendrum Lait de loup Non comestible Bon p. 334
11 Megacollybia platyphylla Collybie à larges feuillets Comestible Bon p. 176
12 Mycena renati Non comestible BK3 359
13 Parasola plicatilis Coprinus plicatilis (1838) Coprin plissé Non comestible Bon p. 272
14 Peziza sp Pézizes Inconnu
15 Pleurotus cornucopiae Pleurote corne d'abondance Inconnu Bon p. 120
16 Pleurotus ostreatus Pleurote en forme d'huître Inconnu Bon p. 120
17 Pleurotus pulmonarius Pleurote pulmonaire Non comestible Bon p. 120
18 Pluteus cervinus Pluteus brunneoradiatus (1987) Plutée couleur de cerf Comestible BK4 103, BK4 104, Bon p. 196
19 Pluteus romellii Plutée à pied jaune Non comestible Bon p. 198
20 Polyporus tuberaster Polypore à sclérote Non comestible BK2 n° 422 p. 330, Bon p. 314
21 Psathyrella tephrophylla Inconnu
22 Russula cyanoxantha Russule charbonnière Comestible BK6 115, Bon p. 56
23 Russula ionochlora Russule verte et violette Comestible BK6 150, Bon p. 58
24 Russula romellii Russule de Romell Non comestible BK6 193, Bon p. 66
25 Stropharia rugosoannulata Strophaire à anneau rugueux Comestible Bon p. 250
26 Tubaria conspersa Tubaire floconneuse Non comestible BK4 n° 462 p. 356., Bon p. 246