Société de mycologie de Romont
La mycologie, notre passion
Liste : Cours (2026-05-18)
Description : Cours du 18 mai 2026
Avertissement
Les indications de comestibilité sont fournies à titre purement indicatif et peuvent évoluer à tout moment en fonction de l'avancement de la recherche. Il est vivement recommandé de faire contrôler vos champignons plutôt que de vous fier à 100 % aux indications de ce site. Nous ne prenons aucune responsabilité pour la consommation de champignons non contrôlés par un contrôleur certifié VAPKO.
| # | Genre | Espèce | Ancien Nom | Nom commun | Comestibilité | Références | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Agrocybe | praecox | Agrocybe précoce | Comestible | BK4 368, Bon p. 262 | ||
| 2 | Amanita | submembranacea | Amanite à volve submembraneuse | Non comestible | BK4 143, Bon p. 294 | ||
| 3 | Calocybe | gambosa | Tricholoma georgii (1872), Calocybe georgii (1994) | Mousseron, Tricholome de la St-Georges | Comestible | BK3 p. 144, Bon p. 166 | |
| 4 | Coprinellus | domesticus | Coprinus domesticus (1821) | Coprin domestique | Non comestible | Bon p. 272 | |
| 5 | Entoloma | hirtipes | Entolome à pied hérissé | Toxique | Bon p. 190 | ||
| 6 | Fomitopsis | quercina | Daedalea quercina (1801) | Dédalée du chêne | Non comestible | BK2 383, Bon p. 318 | |
| 7 | Ganoderma | applanatum | Ganoderma lipsiense (1908) | Ganoderme plan | Non comestible | BK2 425, Bon p. 320 | |
| 8 | Gymnopus | dryophilus | Collybia dryophila (1871) | Collybie des chênes | Comestible | Bon p. 178 | |
| 9 | Hydropodia | subalpina | Hydropus subalpinus (1962) | Non comestible | |||
| 10 | Hypholoma | fasciculare | Hypholome en touffe | Toxique | BK4 411, Bon p. 252 | ||
| 11 | Inocybe | queletii | Toxique | BK5 48 | |||
| 12 | Kuehneromyces | mutabilis | Pholiote changeante | Comestible | Bon p. 254 | ||
| 13 | Lentinus | substrictus | Polyporus ciliatus (1815) | Polypore à marge ciliée | Non comestible | BK2 417, Bon p. 314 | |
| 14 | Megacollybia | platyphylla | Collybie à larges feuillets | Comestible | Bon p. 176 | ||
| 15 | Morchella | conica | Morille conique | Comestible | Bon p. 326 | ||
| 16 | Mycena | renati | Non comestible | BK3 359 | |||
| 17 | Neoboletus | erythropus | Boletus erythropus (1795) | Bolet à pied rouge | Comestible | BK3 9, Bon p. 38 | |
| 18 | Neolentinus | adhaerens | Non comestible | ||||
| 19 | Paxillus | filamentosus | Inconnu | BK3 p. 92 | |||
| 20 | Peziza | arvernensis | Non comestible | BK1 36 | |||
| 21 | Phallus | impudicus | Satyre puant | Non comestible | Bon p. 300 | ||
| 22 | Pluteus | cervinus | Pluteus brunneoradiatus (1987) | Plutée couleur de cerf | Comestible | BK4 103, BK4 104, Bon p. 196 | |
| 23 | Pluteus | romellii | Plutée à pied jaune | Non comestible | Bon p. 198 | ||
| 24 | Psathyrella | spadiceogrisea | Psathyrelle brun gris | Non comestible | Bon p. 266 | ||
| 25 | Schizophyllum | commune | Schizophylle commun | Non comestible | Bon p. 320 | ||
| 26 | Stropharia | rugosoannulata | Strophaire à anneau rugueux | Comestible | Bon p. 250 | ||
| 27 | Tremella | mesenterica | Trémelle mésentérique | Non comestible | BK2 29, Bon p. 324 | ||
| 28 | Volvariella | gloiocephala | Volvariella speciosa (1951) | Comestible | Bon p. 198 |