Liste : Semaine (2024-09-21)

Description : Cours de mycologie de Romont du 19 au 21 septembre 2024

# Genre Espèce Ancien Nom Nom commun Comestibilité Références Note
1 Agaricus campestris Agaric champêtre, Rosé des prés Comestible Bon p. 274
2 Agaricus silvicola Agaric des bois Comestible Bon p. 278
3 Amanita fulva Amanite fauve Non comestible BK4 139, Bon p. 294
4 Amanita muscaria Amanite tue-mouches Toxique BK4 152, Bon p. 296
5 Amanita phalloides Amanite phalloĂŻde Mortel BK4 154, Bon p. 298
6 Amanita porphyria Amanite porphyre Non comestible BK4 156, Bon p. 298
7 Amanita umbrinolutea Comestible Bon p. 294
8 Amanita virosa Amanite vireuse Mortel BK4 160, Bon p. 298
9 Ampulloclitocybe clavipes Clitocybe clavipes (1871) Clitocybe à pied clavé Non comestible Bon p. 134
10 Chalciporus piperatus Bolet poivré Non comestible BK3 27, Bon p. 44
11 Clavariadelphus truncatus Clavaire tronquée Non comestible BK2 45, BK2 454, Bon p. 308
12 Climacocystis borealis Non comestible BK2 331, Bon p. 316
13 Clitocybe odora Clitocybe anisé Comestible Bon p. 136
14 Clitocybe vibecina Clitocybe moisi Non comestible Bon p. 140
15 Clitocybula lacerata Collybie déchirée Non comestible Bon p. 130
16 Clitopilus prunulus Clitopile petite prune, Meunier Comestible BK4 p.50-51, Bon p. 188
17 Collybiopsis confluens Gymnopus confluens (1835), Collybia confluens (1871), Marasmiellus confluens (2019) Collybie confluente Non comestible BK3 n°187 p. 174, Bon p. 178
18 Cortinarius cinnamomeus Cortinaire Ă  lames cannelle Toxique BK5 153, Bon p. 226
19 Cortinarius claricolor Cortinaire clair, Cortinaire grégaire Non comestible BK5 200, Bon p. 206
20 Cortinarius cumatilis Cortinaire glauque Inconnu BK5 203, Bon p. 208
21 Cortinarius delibutus Cortinaire oint Non comestible BK5 275, Bon p. 202
22 Cortinarius flexipes Inconnu BK5 323
23 Cortinarius hinnuleus Cortinaire couleur de faon Non comestible BK5 332, Bon p. 218
24 Cortinarius laniger Cortinaire couleur rouge-canne Non comestible BK5 343, Bon p. 218
25 Cortinarius largus Cortinaire large Non comestible BK5 215, Bon p. 208
26 Cortinarius malicorius Cortinaire Ă  chair olive Toxique BK5 159, Bon p. 226
27 Cortinarius melanotus Cortinaire Ă  squames brunes Non comestible BK5 174, Bon p. 222
28 Cortinarius salor Cortinaire couleur de mer Non comestible BK5 285, Bon p. 202
29 Cortinarius speciosissimus Cortinaire fauve-orangé Mortel BK5 177, Bon p. 224
30 Cortinarius traganus Cortinaire Ă  odeur de bouc Non comestible BK5 267, Bon p. 216
31 Cortinarius variecolor Cortinarius variicolor (0) Cortinaire de couleur variable Non comestible BK5 246, Bon p. 208
32 Cortinarius violaceus Cortinaire violet Non comestible BK5 152, Bon p. 222
33 Craterellus cornucopioides Corne d'abondance, Trompette des morts Comestible Bon p. 306
34 Cystoderma amianthinum Cystoderme amiantacé Non comestible BK4 202, Bon p. 172
35 Daedalea quercina Dédalée du chêne Non comestible BK2 383, Bon p. 318
36 Entoloma rhodopolium Entolome nitreux Toxique Bon p. 192
37 Entoloma rhodopolium f. nidorosum Entoloma nidorosum (1872) Entolome Ă  odeur de nitre Toxique Bon p. 192
38 Fomes fomentarius Amadouvier allume-feu Non comestible BK2 386, Bon p. 320
39 Geastrum sessile GĂ©astre sans pied Non comestible Bon p. 302
40 Geastrum triplex GĂ©astre Ă  trois enveloppes Non comestible Bon p. 302
41 Gloeophyllum saepiarium Lenzite des clĂ´tures Non comestible Bon p. 318
42 Guepinia helvelloides Tremiscus helvelloides (1958) Guépine rougeâtre Comestible BK2 31, Bon p. 324
43 Gymnopilus subsapineus Gymnopilus penetrans (1912) Gymnopile des sapins, Gymnopile pénétrant Non comestible Bon p. 244
44 Hebeloma crustuliniforme Hébélome croûte de pain Toxique BK5 105, Bon p. 228
45 Helvella elastica Leptopodia elastica (1904) Helvelle élastique Non comestible BK1 20, BK1 n° 20 p. 56, Bon p. 328
46 Hydnellum peckii Non comestible BK2 264
47 Hygrophoropsis rufa Non comestible
48 Hygrophorus discoxanthus Hygrophore Ă  disque jaunissant Comestible Bon p. 114
49 Hymenoscyphus fraxineus Non comestible
50 Hypholoma fasciculare Hypholome en touffe Toxique BK4 411, Bon p. 252
51 Infundibulicybe gibba Clitocybe gibba (1871) Clitocybe en entonnoir Comestible BK3 163 p. 158, Bon p. 134
52 Inocybe corydalina Inocybe Ă  mamelon vert Toxique BK5 13, Bon p. 236
53 Inocybe geophylla Inocybe à lames couleur de terre, Inocybe lilas violeté Toxique BK5 21, BK5 22, Bon p. 240
54 Inocybe phaeoleuca Toxique BK5 56, Bon p. 240
55 Inosperma cervicolor Inocybe cervicolor (1884) Inocybe couleur de cerf Toxique BK5 9, Bon p. 234
56 Kuehneromyces mutabilis Pholiote changeante Comestible Bon p. 254
57 Laccaria affinis Clitocybe laccata var. pallidifolia (0) Non comestible BK3 n° 232 p. 204, Bon p. 146
58 Laccaria amethystina Laccaire améthyste Comestible Bon p. 146
59 Lacrymaria lacrymabunda Psathyrella lacrymabunda (1953) Psathyrelle veloutée Non comestible Bon p. 268
60 Lactarius badiosanguineus Lactaire rouge sombre Non comestible BK6 7, Bon p. 92
61 Lactarius blennius Lactaire muqueux Non comestible BK6 9, Bon p. 86
62 Lactarius blennius f. viridis Non comestible
63 Lactarius camphoratus Lactaire camphré Comestible BK6 12, Bon p. 98
64 Lactarius deterrimus Lactaire sanguin de l'épicéa Comestible BK6 18, Bon p. 80
65 Lactarius lignyotus Lactaire couleur de suie Comestible BK6 35, Bon p. 96
66 Lactarius pallidus Lactaire pâle Non comestible BK6 44, Bon p. 84
67 Lactarius picinus Lactaire couleur de poix Comestible BK6 45, Bon p. 96
68 Lactarius pyrogalus Lactaire à lait brûlant Non comestible BK6 51, Bon p. 84
69 Lactarius quietus Lactaire tranquille Non comestible BK6 53, Bon p. 90
70 Lactarius salmonicolor Lactaire saumoné Comestible BK6 61, Bon p. 80
71 Lactarius tabidus Lactarius theiogalus (1821) Lactaire dépérissant Non comestible BK6 71, Bon p. 92
72 Lactarius uvidus Lactaire humide Non comestible BK6 76, Bon p. 86
73 Lactarius vellereus var. vellereus Lactarius vellereus (1838) Lactaire velouté Non comestible Bon p. 94
74 Laeticutis cristata Albatrellus cristatus (1957) Non comestible BK2 407
75 Leccinum holopus Comestible BK3 33
76 Lentinellus cochleatus Lentin en colimaçon anisé Comestible Bon p. 124
77 Leotia lubrica LĂ©otie visqueuse Toxique BK1 136, Bon p. 332
78 Lepiota castanea Lépiote châtain Mortel BK4 p. 194, Bon p. 284
79 Lepiota clypeolaria LĂ©piote en bouclier Non comestible BK4 673, Bon p. 284
80 Lepiota cristata Toxique
81 Lepiota magnispora Lepiota ventriosospora (1958) LĂ©piote Ă  flocons jaunes Non comestible Bon p. 284
82 Leucoagaricus leucothites LĂ©piote pudique Ă  lames roses Non comestible Bon p. 288
83 Leucocybe connata Lyophyllum connatum (1939) Lyophylle conné Toxique Bon p. 166
84 Megacollybia platyphylla Collybie Ă  larges feuillets Comestible Bon p. 176
85 Melanoleuca melaleuca Melanoleuca blanc et noir Comestible Bon p. 164
86 Mycena epipterygia Mycène des fougères Non comestible BK3 329, Bon p. 182
87 Mycena haematopus Mycène sanguine Non comestible BK3 340, Bon p. 180
88 Mycena pelianthina Mycène gris violet Toxique BK3 352, Bon p. 180
89 Mycena pura Mycène pure Toxique BK3 358, Bon p. 180
90 Otidea onotica Oreille d'âne Comestible Bon p. 330
91 Peckiella deformans Toxique
92 Phellinus alni Non comestible
93 Pholiota astragalina Pholiote rouge abricot Non comestible BK4 420, Bon p. 258
94 Pholiota flammans Pholiote couleur feu Non comestible BK4 424, Bon p. 256
95 Picnoporellus fulgens Non comestible
96 Pseudohydnum gelatinosum Trémelle gélatineuse Comestible BK2 19, Bon p. 324
97 Pseudoomphalina compressipes Non comestible Bon p. 130
98 Pseudosperma rimosum Inocybe rimosa (1871), Inocybe fastigiata (1872) Inocybe rimeux Toxique BK5 53, Bon p. 234
99 Rhodocollybia maculata Collybia maculata (1871) Collybie maculée Non comestible Bon p. 178
100 Rhodophana nitellina Rhodocybe nitellina (1947), Clitopilus nitellinus (2009) Rhodocybe cuivré Non comestible Bon p. 188
101 Russula anthracina var. carneifolia Non comestible
102 Russula badia Russule baie Non comestible BK6 101, Bon p. 76
103 Russula betularum Russule du bouleau Toxique Bon p. 70
104 Russula cyanoxantha Russule charbonnière Comestible BK6 115, Bon p. 56
105 Russula emetica var. emetica Toxique Bon p. 70
106 Russula fellea Russule de fiel Non comestible BK6 132, Bon p. 78
107 Russula integra Russule intègre Comestible BK6 148, Bon p. 66
108 Russula nigricans Russule noircissante Comestible BK6 168, Bon p. 54
109 Russula ochroleuca Russule ocre et blanche Comestible BK6 171, Bon p. 78
110 Russula olivacea Russule olivacée Comestible BK6 173, Bon p. 66
111 Russula queletii Russule Ă  pied rouge groseille Non comestible BK6 188, Bon p. 74
112 Russula viscida Russule viscide Comestible BK6 216, Bon p. 64
113 Sarcodon imbricatus Epervier, Sarcodon imbriqué Comestible BK2 275, Bon p. 310
114 Telephora palmata Non comestible
115 Tricholoma columbetta Tricholome colombette Comestible Bon p. 156
116 Tricholoma filamentosum Comestible
117 Tricholoma inamoenum Tricholome à odeur désagréable Toxique Bon p. 152
118 Tricholoma saponaceum var. squamosum Non comestible
119 Tricholoma stiparophyllum Tricholoma pseudoalbum (1970) Tricholome presque blanc Non comestible Bon p. 150
120 Tricholoma sulphureum Tricholome soufré Toxique BK3 437, Bon p. 152
121 Tricholoma ustale Tricholome brûlé Non comestible BK3 439, Bon p. 158
122 Tricholoma virgatum Tricholome vergeté Toxique BK3 442, Bon p. 152
123 Tricholomopsis decora Tricholome décoré Non comestible BK3 444, Bon p. 150
124 Tricholomopsis rutilans Tricholome rutilant Comestible BK3 445, Bon p. 150
125 Tylopilus felleus Bolet fielleux Toxique BK3 54, Bon p. 48
126 Xerocomellus chrysenteron Xerocomus chrysenteron (1888) Bolet Ă  chair jaune Comestible BK3 56, Bon p. 42
127 Xerocomus subtomentosus Bolet subtomenteux Comestible BK3 60, Bon p. 42