Société de mycologie de Romont

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Liste : Autres (2025-01-01)

Description : Liste des toxiques

Avertissement Les indications de comestibilité sont fournies à titre purement indicatif et peuvent évoluer à tout moment en fonction de l'avancement de la recherche. Il est vivement recommandé de faire contrôler vos champignons plutôt que de vous fier à 100 % aux indications de ce site. Nous ne prenons aucune responsabilité pour la consommation de champignons non contrôlés par un contrôleur certifié VAPKO.
# Genre Espèce Ancien Nom Nom commun Comestibilité Références Note
1 Agaricus xanthoderma Agaric jaunissant Toxique Bon p. 278
2 Amanita junquillea Amanite jonquille Toxique BK4 151, Bon p. 296
3 Amanita muscaria Amanite tue-mouches Toxique BK4 152, Bon p. 296
4 Amanita ovoidea Amanite ovoïde Comestible Bon p. 298 Risque de confusion élevé
5 Amanita pantherina Amanite panthère Mortel BK4 153, Bon p. 296
6 Amanita phalloides Amanite phalloïde Mortel BK4 154, Bon p. 298
7 Amanita verna Amanite printanière Mortel BK4 155, Bon p. 298
8 Amanita virosa Amanite vireuse Mortel BK4 160, Bon p. 298
9 Ampulloclitocybe clavipes Clitocybe clavipes (1871) Clitocybe à pied clavé Toxique Bon p. 134
10 Aureonarius limonius Cortinarius limonius (1838) Cortinaire citrin Toxique BK5 173, Bon p. 222
11 Caloboletus radicans Boletus radicans (1801) Bolet amer à pied radicant Toxique BK3 16, Bon p. 36
12 Calonarius atrovirens Cortinarius atrovirens (1874) Cortinaire vert foncé Mortel BK5 189, Bon p. 210
13 Calonarius odoratus Cortinarius odoratus (1967) Cortinaire odorant Toxique Bon p. 210
14 Calonarius splendens Cortinarius splendens (1939) Cortinaire jaune d'oeuf, Cortinaire jaune vif Toxique BK5 240, Bon p. 212
15 Chlorophyllum venenatum Macrolepiota venenata (1979) Lépiote à calotte étoilée Toxique Bon p. 290
16 Clitocybe phaeophthalma Clitocybe à odeur de poulailler Toxique
17 Coprinopsis atramentaria Coprinus atramentarius (1838) Coprin noir d'encre Toxique BK4 265, Bon p. 270
18 Corallium formosum Ramaria formosa (1888) Ramaire jolie Toxique BK2 46, BK2 467, Bon p. 308
19 Cortinarius cinnamomeus Cortinaire à lames cannelle Toxique BK5 153, Bon p. 226
20 Cortinarius humicola Cortinaire humicole Non comestible BK5 172, Bon p. 222
21 Cortinarius infractus Cortinaire à marge infractée Toxique BK5 213, Bon p. 204
22 Cortinarius orellanus Cortinaire couleur de rocou Mortel BK5 176, Bon p. 224
23 Cortinarius percomis Cortinaire à odeur de lavande Toxique BK5 228, Bon p. 206
24 Cortinarius speciosissimus Cortinaire fauve-orangé Mortel BK5 177, Bon p. 224
25 Cudonia confusa Cudonie trompeuse Toxique BK1 142, Bon p. 332
26 Cystoderma amianthinum Cystoderme amiantacé Non comestible BK4 202, Bon p. 172
27 Entoloma lividum Entolome livide Mortel Bon p. 192
28 Entoloma rhodopolium f. nidorosum Entoloma nidorosum (1872) Entolome à odeur de nitre Toxique Bon p. 192
29 Entoloma rhodopolium f. rhodopolium Entolome nitreux Toxique Bon p. 192
30 Hebeloma crustuliniforme Hébélome croûte de pain Toxique BK5 105, Bon p. 228
31 Hypholoma fasciculare Hypholome en touffe Toxique BK4 411, Bon p. 252
32 Imperator torosus Toxique
33 Lactarius helvus Lactaire à odeur de céleri Toxique BK6 27, Bon p. 88
34 Lactarius torminosus Lactaire à coliques Toxique BK6 72, Bon p. 82
35 Leotia lubrica Léotie visqueuse Toxique BK1 136, Bon p. 332
36 Lepiota castanea Lépiote châtain Mortel BK4 p. 194, Bon p. 284
37 Lepiota cristata Lépiote crêtée Toxique
38 Leucocybe candicans Clitocybe candicans (1871) Clitocybe blanc de neige Toxique Bon p. 136
39 Mycena pura Mycène pure Toxique BK3 358, Bon p. 180
40 Omphalotus olearius Omphalotus illudens (1979) Clitocybe de l'olivier, Clitocybe trompeur Toxique Bon p. 50
41 Otidea onotica Oreille d'âne Toxique Bon p. 330
42 Paragyromitra infula Gyromitra infula (1886) Gyromitre en turban Mortel BK1 13, Bon p. 328
43 Paxillus involutus Paxille enroulé Toxique BK3 p. 92, Bon p. 50
44 Phaeocollybia christinae Phéocollybie couleur de brique Non comestible Bon p. 246
45 Phaeolepiota aurea Pholiote dorée Toxique Bon p. 172
46 Pleurocybella porrigens Nothopanus porrigens (1973) Pleurote en oreille Toxique Bon p. 120
47 Psilocybe semilanceata Psilocybe acuminé Toxique Bon p. 254
48 Rubroboletus legaliae Boletus legaliae (1969) Bolet de Le Gal Toxique Bon p. 38
49 Rubroboletus satanas Boletus satanas (1831) Bolet satan Toxique BK3 20, Bon p. 38
50 Russula emetica Russula rubra (1838) Russule émétique des marais, Russule rouge cinabre Toxique BK6 124, BK6 196, Bon p. 70, Bon p. 76
51 Russula queletii Russule à pied rouge groseille Toxique BK6 188, Bon p. 74
52 Sarcosphaera crassa Pézize en couronne Toxique Bon p. 330
53 Spathularia flavida Spathulaire jaune Non comestible BK1 141, Bon p. 332
54 Tricholoma album Tricholome blanc Toxique Bon p. 150
55 Tricholoma bresadolae Tricholoma bresadolanum (1977) Tricholome de Bresadola Toxique Bon p. 152
56 Tricholoma equestre Tricholome équestre Toxique
57 Tricholoma pardinum Tricholome tigré Toxique BK3 426, Bon p. 152
58 Tricholoma sulphureum Tricholome soufré Toxique BK3 437, Bon p. 152