Description : Cours de mycologie de Romont du 26 au 28 août 2024
| # | Genre | Espèce | Ancien Nom | Nom commun | Comestibilité | Références | Note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Abortiporus | biennis | Polypore bisannuel | Non comestible | BK2 393, Bon p. 316 | ||
| 2 | Agaricus | campestris | Agaric champêtre, Rosé des prés | Comestible | Bon p. 274 | ||
| 3 | Agaricus | essettei | Agaric Ă pied bulbeux | Comestible | Bon p. 278 | ||
| 4 | Agaricus | silvicola | Agaric des bois | Comestible | Bon p. 278 | ||
| 5 | Agrocybe | pediades | Agrocybe des pelouses | Non comestible | BK4 p. 294, Bon p. 262 | ||
| 6 | Amanita | excelsa var. excelsa | Non comestible | Bon p. 296 | |||
| 7 | Amanita | excelsa var. spissa | Amanita spissa (1852), Amanita excelsa (1948) | Amanite épaisse | Non comestible | Bon p. 296 | |
| 8 | Amanita | fulva | Amanite fauve | Comestible | BK4 139, Bon p. 294 | ||
| 9 | Amanita | muscaria | Amanite tue-mouches | Toxique | BK4 152, Bon p. 296 | ||
| 10 | Amanita | porphyria | Amanite porphyre | Toxique | BK4 156, Bon p. 298 | ||
| 11 | Amanita | rubescens | Amanite vineuse, Golmotte | Comestible | BK4 157, Bon p. 296 | ||
| 12 | Amanita | virosa | Amanite vireuse | Mortel | BK4 160, Bon p. 298 | ||
| 13 | Apioperdon | pyriforme | Lycoperdon pyriforme (1873) | Vesse de loup en forme de poire | Comestible | Bon p. 304 | |
| 14 | Boletus | edulis | Bolet cèpe de Bordeaux | Comestible | BK3 8, Bon p. 34 | ||
| 15 | Bovista | plumbea | Boviste couleur de plomb | Non comestible | BK2 508, Bon p. 304 | ||
| 16 | Butyriboletus | subappendiculatus | Bolet appendiculé du conifère | Comestible | BK3 24 | ||
| 17 | Caloboletus | calopus | Boletus calopus (1801) | Bolet Ă beau pied | Non comestible | BK3 5, Bon p. 36 | |
| 18 | Caloboletus | radicans | Boletus radicans (1901) | Bolet amer Ă pied radicant | Non comestible | BK3 16, Bon p. 36 | |
| 19 | Calocera | viscosa | Calocère visqueuse | Non comestible | Bon p. 324 | ||
| 20 | Calocybe | chrysenteron | Calocybe Ă chair jaune | Non comestible | Bon p. 166 | ||
| 21 | Cantharellus | cibarius | Chanterelle amethyste, Chanterelle bicolore, Chanterelle commune, Girolle | Comestible | BK2 481, Bon p. 306 | ||
| 22 | Cantharellus | friesii | Chanterelle de Fries | Comestible | BK2 482 | ||
| 23 | Cantharellus | melanoxeros | Chanterelle noircissante | Comestible | Bon p. 306 | ||
| 24 | Clavariadelphus | pistillaris | Clavaire en pilon | Non comestible | BK2 453, Bon p. 308 | ||
| 25 | Climacocystis | borealis | Non comestible | BK2 331, Bon p. 316 | |||
| 26 | Clitocybe | odora | Clitocybe anisé | Comestible | Bon p. 136 | ||
| 27 | Clitocybe | phaeophthalma | Clitocybe Ă odeur de poulailler | Toxique | |||
| 28 | Clitopilus | prunulus | Clitopile petite prune, Meunier | Comestible | BK4 p.50-51, Bon p. 188 | ||
| 29 | Collybiopsis | confluens | Collybia confluens (1871), Gymnopus confluens (1888), Marasmiellus confluens (1889) | Collybie confluente | Non comestible | BK3 n°187 p. 174, Bon p. 178 | |
| 30 | Cortinarius | bolaris | Cortinaire argile rouge | Toxique | BK5 167, Bon p. 224 | ||
| 31 | Cortinarius | elatior | Cortinaire élevé | Non comestible | BK5 281, Bon p. 202 | ||
| 32 | Cortinarius | limonius | Cortinaire citrin | Toxique | BK5 173, Bon p. 222 | ||
| 33 | Cortinarius | percomis | Cortinaire Ă odeur de lavande | Non comestible | BK5 228, Bon p. 206 | ||
| 34 | Cortinarius | rubicundulus | Cortinaire rubicond | Toxique | BK5 178, Bon p. 224 | ||
| 35 | Cortinarius | speciosissimus | Cortinaire fauve-orangé | Mortel | BK5 177, Bon p. 224 | ||
| 36 | Cortinarius | spilomeus | Cortinaire à pied guirlandé | Non comestible | BK5 264, Bon p. 216 | ||
| 37 | Cortinarius | subtortus | Cortinaire à odeur de cèdre | Non comestible | BK5 243, Bon p. 204 | ||
| 38 | Cortinarius | traganus | Cortinaire Ă odeur de bouc | Non comestible | BK5 267, Bon p. 216 | ||
| 39 | Cortinarius | traganus var. finitimus | Cortinaire Ă odeur de poire | Toxique | |||
| 40 | Cortinarius | variecolor | Cortinarius variicolor (1871) | Cortinaire de couleur variable | Non comestible | BK5 246, Bon p. 208 | |
| 41 | Cortinarius | varius | Phlegmacium varium (1877) | Cortinaire varié | Comestible | BK5 219, BK5 247, Bon p. 206 | |
| 42 | Cortinarius | venetus | Cortinaire verdâtre | Non comestible | BK5 180, Bon p. 222 | ||
| 43 | Cortinarius | violaceus | Cortinaire violet | Non comestible | BK5 152, Bon p. 222 | ||
| 44 | Craterellus | cornucopioides | Corne d'abondance, Trompette des morts | Comestible | Bon p. 306 | ||
| 45 | Craterellus | lutescens | Cantharellus lutescens (1891) | Chanterelle jaunissante | Comestible | Bon p. 306 | |
| 46 | Crucibulum | laeve | Crucibulum vulgaire | Non comestible | Bon p. 300 | ||
| 47 | Cudonia | circinans | Toxique | BK2 142 | |||
| 48 | Cyathus | striatus | Cyathe strié | Non comestible | BK2 496, Bon p. 300 | ||
| 49 | Daedaleopsis | confragosa var. confragosa | Daedaleopsis confragosa (1888) | Tramète rougissante, Tramète tricolore | Non comestible | BK2 384, Bon p. 318 | |
| 50 | Elaphomyces | granulatus | Truffe de cerf | Non comestible | Bon p. 336 | ||
| 51 | Gloeophyllum | odoratum | Polypore Ă odeur de fenouil/anis | Non comestible | BK2 392 | ||
| 52 | Gloeophyllum | sepiarium | Lenzite des clĂ´tures | Non comestible | BK2 390, Bon p. 318 | ||
| 53 | Gomphus | clavatus | Chanterelle violette | Comestible | BK2 480, Bon p. 306 | ||
| 54 | Guepinia | helvelloides | Tremiscus helvelloides (1958) | Guépine rougeâtre | Comestible | BK2 31, Bon p. 324 | |
| 55 | Gymnopus | dryophilus | Collybia dryophila (1871) | Collybie des chĂŞnes | Comestible | Bon p. 178 | |
| 56 | Hydnellum | concrescens | Non comestible | BK2 261 | |||
| 57 | Hydnellum | peckii | Hydne de Peck | Non comestible | BK2 264 | ||
| 58 | Hydnellum | suaveolens | Non comestible | BK2 267 | |||
| 59 | Hydnum | repandum | Pied de mouton | Comestible | Bon p. 312 | ||
| 60 | Hydnum | repandum var. rufescens | Pied de mouton roussâtre | Comestible | Bon p. 312 | ||
| 61 | Hygrocybe | chlorophana | Hygrocybe jaune soufre | Toxique | BK3 81, Bon p. 106 | ||
| 62 | Hygrocybe | conica | Hygrophore conique | Toxique | BK3 85, Bon p. 104 | ||
| 63 | Hygrophorus | erubescens | Hygrophore rougissant | Non comestible | Bon p. 116 | ||
| 64 | Imleria | badia | Xerocomus badius (1931), Boletus badius (1931) | Bolet bai | Comestible | BK3 55, Bon p. 44 | |
| 65 | Infundibulicybe | gibba | Clitocybe gibba (1871) | Clitocybe en entonnoir | Comestible | BK3 163 p. 158, Bon p. 134 | |
| 66 | Inocybe | geophylla | Inocybe à lames couleur de terre, Inocybe lilas violeté | Toxique | BK5 21, BK5 22, Bon p. 240 | ||
| 67 | Laccaria | affinis | Clitocybe laccata var. pallidifolia (1983) | Non comestible | BK3 n° 232 p. 204, Bon p. 146 | ||
| 68 | Lacrymaria | lacrymabunda | Psathyrella lacrymabunda (1953) | Psathyrelle veloutée | Non comestible | Bon p. 268 | |
| 69 | Lactarius | blennius | Lactaire muqueux | Non comestible | BK6 9, Bon p. 86 | ||
| 70 | Lactarius | camphoratus | Lactaire camphré | Non comestible | BK6 12, Bon p. 98 | ||
| 71 | Lactarius | deterrimus | Lactaire sanguin de l'épicéa | Comestible | BK6 18, Bon p. 80 | ||
| 72 | Lactarius | fuliginosus | Lactaire enfumé | Non comestible | BK6 23, Bon p. 96 | ||
| 73 | Lactarius | helvus | Lactaire à odeur de céleri | Toxique | BK6 27, Bon p. 88 | ||
| 74 | Lactarius | lignyotus | Lactaire couleur de suie | Comestible | BK6 35, Bon p. 96 | ||
| 75 | Lactarius | pallidus | Lactaire pâle | Non comestible | BK6 44, Bon p. 84 | ||
| 76 | Lactarius | picinus | Lactaire couleur de poix | Comestible | BK6 45, Bon p. 96 | ||
| 77 | Lactarius | piperatus | Lactifluus piperatus (1891) | Lactaire poivré | Non comestible | Bon p. 94 | |
| 78 | Lactarius | quietus | Lactaire tranquille | Non comestible | BK6 53, Bon p. 90 | ||
| 79 | Lactarius | rubrocinctus | Lactaire cerné de rouge | Non comestible | BK6 57, Bon p. 90 | ||
| 80 | Lactarius | rufus | Lactaire roux | Non comestible | BK6 58, Bon p. 88 | ||
| 81 | Lactarius | scrobiculatus | Lactaire Ă fossettes | Toxique | BK6 64, Bon p. 82 | ||
| 82 | Lactarius | uvidus | Lactaire humide | Non comestible | BK6 76, Bon p. 86 | ||
| 83 | Lactifluus | bertillonii | Lactarius bertillonii (1980) | Lactaire de Bertillon | Non comestible | BK6 8, Bon p. 94 | |
| 84 | Laeticutis | cristata | Albatrellus cristatus (1941) | Non comestible | BK2 407 | ||
| 85 | Lepiota | felina | Lépiote féline | Toxique | Bon p. 286 | ||
| 86 | Lepiota | magnispora | Lepiota ventriosospora (1958) | Lépiote à flocons jaunes | Toxique | Bon p. 284 | |
| 87 | Lycoperdon | perlatum | Vesse de loup perlée | Comestible | BK2 518, Bon p. 304 | ||
| 88 | Lycoperdon | pratense | Vascellum pratense (1967) | Vesse de loup des prés | Non comestible | BK2 521, Bon p. 304 | |
| 89 | Lycoperdon | umbrinum | Vesse de loup brun d'ombre | Comestible | |||
| 90 | Macrolepiota | procera | Lépiote élevée / Coulemelle | Comestible | Bon p. 290 | ||
| 91 | Mallocybe | terrigena | Inocybe terrigena (1953) | Inocybe Ă odeur terreuse | Toxique | BK5 p. 82, Bon p. 234 | |
| 92 | Marasmiellus | peronatus | Collybia peronata (1871) | Collybie guêtrée | Toxique | Bon p. 178 | |
| 93 | Marasmiellus | ramealis | Marasme des rameaux | Non comestible | Bon p. 176 | ||
| 94 | Marasmius | torquescens | Non comestible | ||||
| 95 | Megacollybia | platyphylla | Collybie Ă larges feuillets | Comestible | Bon p. 176 | ||
| 96 | Meripilus | giganteus | Polypore géant | Non comestible | Bon p. 314 | ||
| 97 | Mycena | galericulata | Mycène en casque | Non comestible | BK3 328, Bon p. 184 | ||
| 98 | Mycena | pelianthina | Mycène gris violet | Toxique | BK3 352, Bon p. 180 | ||
| 99 | Mycena | pura | Mycène pure | Toxique | BK3 358, Bon p. 180 | ||
| 100 | Pholiota | astragalina | Pholiote rouge abricot | Non comestible | BK4 420, Bon p. 258 | ||
| 101 | Pleurocybella | porrigens | Nothopanus porrigens (1973) | Pleurote en oreille | Non comestible | Bon p. 120 | |
| 102 | Pluteus | atromarginatus | Plutée à marges noires | Non comestible | Bon p. 196 | ||
| 103 | Pluteus | leoninus | Plutée couleur de lion | Non comestible | BK4 110, Bon p. 196 | ||
| 104 | Pluteus | petasatus | Plutée en parasol | Non comestible | Bon p. 196 | ||
| 105 | Pluteus | romellii | Plutée à pied jaune | Non comestible | Bon p. 198 | ||
| 106 | Pluteus | roseipes | Comestible | BK4 124 | |||
| 107 | Pluteus | salicinus | Plutée du saule | Non comestible | BK4 104, Bon p. 196 | ||
| 108 | Porphyrellus | porphyrosporus | Bolet porphyre | Non comestible | BK3 1, Bon p. 48 | ||
| 109 | Postia | caesia | Cyanosporus caesius (1909) | Tramète bleu azuré | Non comestible | Bon p. 316 | |
| 110 | Pseudohydnum | gelatinosum | Trémelle gélatineuse | Comestible | BK2 19, Bon p. 324 | ||
| 111 | Pseudoomphalina | compressipes | Non comestible | Bon p. 130 | |||
| 112 | Rhodophana | nitellina | Rhodocybe nitellina (1947), Clitopilus nitellinus (1971) | Rhodocybe cuivré | Non comestible | Bon p. 188 | |
| 113 | Russula | acrifolia | Russule à lames âcres | Non comestible | BK6 83, Bon p. 54 | ||
| 114 | Russula | aurea | Russule dorée | Comestible | BK6 99, Bon p. 68 | ||
| 115 | Russula | cavipes | Russule Ă pied creux | Non comestible | BK6 105, Bon p. 72 | ||
| 116 | Russula | claroflava | Russule jaune clair | Non comestible | Bon p. 64 | ||
| 117 | Russula | decolorans | Russule décolorante | Comestible | BK6 118, Bon p. 64 | ||
| 118 | Russula | delica | Russule sans lait | Non comestible | BK6 119, Bon p. 54 | ||
| 119 | Russula | emetica | Russula rubra (1838) | Russule émétique des marais | Non comestible | BK6 124, Bon p. 70 | |
| 120 | Russula | faginea | Russule xérampéline du hêtre | Non comestible | BK6 130, Bon p. 64 | ||
| 121 | Russula | firmula | Russule âcre et ferme | Non comestible | BK6 134, Bon p. 76 | ||
| 122 | Russula | foetens | Russule fétide | Non comestible | BK6 135, Bon p. 78 | ||
| 123 | Russula | integra | Russule intègre | Comestible | BK6 148, Bon p. 66 | ||
| 124 | Russula | nigricans | Russule noircissante | Non comestible | BK6 168, Bon p. 54 | ||
| 125 | Russula | ochroleuca | Russule ocre et blanche | Non comestible | BK6 171, Bon p. 78 | ||
| 126 | Russula | olivacea | Russule olivacée | Comestible | BK6 173, Bon p. 66 | ||
| 127 | Russula | puellaris | Russule jaunissante | Comestible | BK6 185, Bon p. 62 | ||
| 128 | Russula | queletii | Russule Ă pied rouge groseille | Toxique | BK6 188, Bon p. 74 | ||
| 129 | Russula | sanguinea | Russule sanguine | Non comestible | BK6 198, Bon p. 74 | ||
| 130 | Russula | vesca | Russule comestible | Comestible | BK6 210, Bon p. 56 | ||
| 131 | Russula | viscida | Russule viscide | Non comestible | BK6 216, Bon p. 64 | ||
| 132 | Russula | xerampelina | Russula borealis (1909) | Russule xérampéline | Comestible | Bon p. 64 | |
| 133 | Sarcodon | imbricatus | Epervier, Sarcodon imbriqué | Comestible | BK2 275, Bon p. 310 | ||
| 134 | Scleroderma | citrinum | Scléroderme citrin | Non comestible | BK2 506, Bon p. 302 | ||
| 135 | Sebacina | incrustans | Encroûte les herbes | Non comestible | BK2 15 | ||
| 136 | Strobilomyces | strobilaceus | Bolet pomme de pin | Comestible | Bon p. 48 | ||
| 137 | Suillellus | luridus | Boletus luridus (1821) | Bolet blafard | Toxique | Bon p. 38 | |
| 138 | Thelephora | palmata | Non comestible | BK2 255 | |||
| 139 | Thelephora | penicillata | Thelephora penicillata | Non comestible | BK2 254 en note | ||
| 140 | Trametes | gibbosa | Tramète bossue | Non comestible | BK2 354, Bon p. 318 | ||
| 141 | Trametes | versicolor | Tramète versicolore | Non comestible | BK2 359, Bon p. 318 | ||
| 142 | Tricholoma | album | Tricholome blanc | Non comestible | Bon p. 150 | ||
| 143 | Tricholoma | saponaceum | Tricholome Ă odeur de savon | Non comestible | BK3 430, Bon p. 150 | ||
| 144 | Tricholoma | sciodes | Tricholome gris | Non comestible | BK3 432, Bon p. 152 | ||
| 145 | Tricholoma | sejunctum | Tricholome disjoint | Non comestible | BK3 433, Bon p. 156 | ||
| 146 | Tricholoma | sulphureum | Tricholome soufré | Toxique | BK3 437, Bon p. 152 | ||
| 147 | Tricholoma | ustale | Tricholome brûlé | Non comestible | BK3 439, Bon p. 158 | ||
| 148 | Tricholomopsis | rutilans | Tricholome rutilant | Comestible | BK3 445, Bon p. 150 | ||
| 149 | Tubifera | ferrugineum | Non comestible | ||||
| 150 | Tylopilus | felleus | Bolet fielleux | Toxique | BK3 54, Bon p. 48 | ||
| 151 | Xerocomellus | chrysenteron | Xerocomus chrysenteron (1888) | Bolet Ă chair jaune | Comestible | BK3 56, Bon p. 42 | |
| 152 | Xerocomellus | pruinatus | Xerocomus pruinatus (1888) | Bolet pruineux | Comestible | Bon p. 42 |